
Suco Cremoso de Maçã com Morango
Suco cremoso de maçã com morango, receita fácil, sem lactose, perfeita para aumentar sua energia e imunidade logo cedo.
Ingredientes
Preparo
- Lave bem a maçã (com casca) e os morangos. Retire os cabinhos dos morangos e corte a maçã em pedaços, descartando as sementes.
- No liquidificador, adicione a maçã picada, os morangos, o suco de limão, o leite de coco, a água gelada e a chia, se for utilizar.
- Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa. Experimente e adicione o mel, se desejar adoçar.
- Sirva imediatamente em copos. Decore com morangos fatiados e chia por cima, se preferir. Aproveite seu suco cremoso de maçã com morango!
Informações adicionais
O suco cremoso de maçã com morango é daqueles coringas deliciosos que agradam desde quem busca um café da manhã funcional até quem gosta de um lanche refrescante à tarde. Sua textura cremosa e sabor equilibrado conquistam crianças e adultos, e o melhor: trata-se de uma receita fácil, saudável e cheia de possibilidades.
Dicas para acertar no preparo
- Prefira maçã orgânica com casca: além de intensificar o sabor, garante mais fibras e nutrientes.
- Deixe os morangos de molho em água com gotas de limão ou vinagre por 10 minutos para remover impurezas e agrotóxicos.
- Se quiser o suco ainda mais cremoso, adicione cubos de maçã congelada ou alguns cubos de gelo na hora de bater.
- Chia não é obrigatória, mas turbina o valor nutricional e deixa a textura mais encorpada.
Substituições e variações
- Substitua o leite de coco por iogurte natural sem lactose para uma versão com mais proteína (lembrando que ficará menos "vegano").
- Use mel de abelha, açúcar de coco ou adoçante natural se quiser adaptar o dulçor conforme a dieta.
- Para um toque detox, acrescente algumas folhas de hortelã ou um pedacinho de gengibre fresco ao liquidificador.
Como servir e possíveis acompanhamentos
- Sirva o suco em copos altos, decorando com fatias de morango ou lascas de maçã para trazer frescor visual.
- Combine com torradas integrais, biscoitos de arroz ou um bowl de granola para um café da manhã completo, low carb e nutritivo.
- Se optar por servir como lanche pós-treino, acrescente proteína em pó de sua preferência para potencializar a recuperação muscular.