Aprenda a fazer uma deliciosa carne assada de panela com batatas e cenouras. Uma receita fácil e irresistível, perfeita para o seu almoço! Não perca!
Para uma carne assada de panela de dar água na boca, você vai precisar de: 1kg de carne bovina, batatas médias, cenouras e temperos simples. Vamos aos detalhes!
Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino, e deixe descansar por alguns minutos. Este passo garante que o sabor penetre bem na carne!
Em uma panela, aqueça azeite e doure a carne por todos os lados. Isso é essencial para manter a suculência e criar uma crosta deliciosa.
Depois de cozinhar, adicione batatas e cenouras. Cozinhe até tudo ficar macio. Sirva quente acompanhado do caldo saboroso. Bom apetite!